在一项细心的研究中，饮食在改革阿尔茨海默病风险中的作用:历史和目下的判辨发表在阿尔茨海默病杂志上，咱们终于不错看到哪些饮食有助于缩小患阿尔茨海默病的风险。细心照应了饮食在改革阿尔茨海默病风险中的作用。以植物为主的饮食，如地中海饮食和中国、日本和印度的传统饮食，被讲授不错缩小风险自拍偷拍 吃瓜，尤其是与西方饮食比较。

在这些国度，跟着养分向西方饮食的滚动，阿尔茨海默病的发病率高潮。这项研究笃定了古板症的风险因素，包括摄入过多的弥散脂肪、肉类，尤其是红肉，如汉堡和烧烤，以及加工肉类，如热狗，以及高糖和精制谷物的超加工食物。

这项研究也让咱们知谈了为什么某些食物会增多或减少阿尔茨海默病的风险。举例，肉类会增多炎症、胰岛素抵牾、氧化应激、弥散脂肪、晚期糖基化终居品和三甲胺n -氧化物等风险因素，从而增多患古板症的风险。这项研究还概述了几种不错小心阿尔茨海默病的食物，如绿叶蔬菜、五颜六色的生果和蔬菜、豆类(如豆类)、坚果、omega-3脂肪酸和全谷物。

超加工食物会增多患肥壮和糖尿病的风险，而肥壮和糖尿病本人便是阿尔茨海默病的危机因素。超加工食物频繁短缺自然植物食物中不错小心古板症的身分，如抗炎身分和抗氧化剂。

在好意思国，空匮是阿尔茨海默病的一个遑急运行因素，因为超加工食物和肉类是比生果、蔬菜、全谷物和其他更有养分的食物更低廉的能量开端，从而促进了肥壮。

该论文还指出，到2038年，好意思国的阿尔茨海默病发病率展望将在2018年的基础上增多50%。这一谋略是基于对好意思国肥壮趋势和阿尔茨海默病趋势的比较。这一双比表现，肥壮率和阿尔茨海默病发病率之间存在20年的滞后。这一推断与阿尔茨海默病协会2018年公布的推断特殊接近，推断增长了56%。咱们的推断标明，由于肉类和超加工食物的徒然，肥壮的高潮趋势是导致古板症的力量。诚然咱们个东谈主患阿尔茨海默病的风险不错通过饮食来缩小，但展望那些继续吃西方饮食的东谈主会继续有更高的风险。

Grant和Blake全面记忆并空洞了饮食因素在阿尔茨海默病中的作用。来自不同角度的字据王人标明，多吃生果、蔬菜、豆类、坚果、全谷物，少吃肉类，尤其是红肉、弥散脂肪和超加工食物，不错缩小患阿尔茨海默病的风险。短缺畅通和肥壮也会增多患病风险。此外，已知与阿尔茨海默病高风险相干的饮食和生涯姿色会影响被以为会增多风险的一系列机制，包括炎症、胰岛素抵牾和氧化应激等。格兰特和布莱克提议了一个强有劲的根由，尽管需要进一步的研究来更好地了解与糖尿病、心血管疾病和某些癌症预计的机制、饮食和生涯姿色因素可能会影响患阿尔茨海默病的风险。”

Grant和Blake对影响阿尔茨海默病(AD)风险的饮食和其他因素进行了全面的记忆。除了特定类型的饮食外自拍偷拍 吃瓜，他们还讲授了食用红肉、胰岛素抵牾、肥壮、活性氧、氧化应激、植死一火学物资和同型半胱氨酸等因素与神经炎症互相作用，并在阿尔茨海默病的病因学中进展遑急作用。这篇论文很好地概述了阿尔茨海默病可改革的风险因素。”